鶉焼きor合鴨の赤ワイン煮
5月の孫六コースは、おすすめの焼き鳥、
白レバーの自家製パテの他に、「鶉焼き」か「合鴨の赤ワイン煮」のどちらかお選びいただけます。
もちろん鶉は雄を姿焼きで、合鴨の赤ワイン煮には鴨を煮込んで作ったソースで召し上がります。どちらにも良く合う、赤白ワインを用意しておりますので、是非お試し下さい。
クロニョーロ2003 イタリア 赤 フルボディ
ツアーニ・ヴィーニェ 2004 イタリア 白 辛口
4000円(税込)
投稿者 master : 2008年05月06日 09:53